Проекты

Краткое описание

Ханты - это небольшое этническое сообщество, проживающее в основном на территории ХМАО. С начала 19 века из-за активной экспансии и освоения земель многие традиции, обычаи и образ жизни этого народа столкнулись с влиянием приезжего населения. Сегодня главной целью является сохранение культуры коренного народа путем привлечения жителей к изучению и пониманию традиций. Проект "Шай яньщи: семейные традиции чаепития" представляет собой возможность знакомства гостей и жителей с гостеприимством и обычаями кочевого народа, а также способствует сохранению семейных ценностей и духовного развития.
В настоящее время большая часть кочевого народа переселилась в поселения, однако его традиции не только не утрачены, но и видоизменены, чтобы адаптироваться к современным условиям. Традиционное выражение на хантыйском языке «Шай яньщи» - «пить чай», звучащее в каждом доме хантыйской семьи, поможет понять, как чай оказывает влияние на формирование семейных обычаев.
Этот проект позволит разработать новые методы передачи семейных традиций чаепития следующим поколениям, что способствует сохранению культурного наследия, укреплению связей в семьях и обществе, а также поможет расширить знания гостей мероприятий о особенностях хантыйского чаепития.
В рамках проекта будет создана особая чайная комната, где будут проводиться процессы сушки трав, купажирования, заморозки и кипячения чая, а также будет организовано знакомство с традициями семейного чаепития. Гости смогут насладиться чайными историями, проведенными в кругу семьи.
Совместно с местными любителями сбора трав будет разработан маршрут чайного путешествия, который включит посещение мест, где произрастают таежные травы с их увлекательными историями, экскурсию по выставке «Особенности хантыйского чая», чайные мастер-классы и неформальное чаепитие в хантыйской семьей.
В рамках партнерства с Центром «Касум ёх» будет проведено мероприятие «Сельский праздник чая». На мероприятие будут приглашены сотрудники Усадьбы Колокольниковых, которые заботятся о сохранении истории чаевого бизнеса купцов Колокольниковых. Итоговым мероприятием будет презентация проекта на туристском Форуме «Югра-тур» в Ханты-Мансийске
Для создания атмосферы семейного чаепития будет разработана уникальная айдентика, объединяющая традиционные семейные ценности с современным дизайном. В рамках айдентики будут представлены мешки для сбора и хранения чая, тканные крышки для банок, коллекции одежды (нарукавники и фартук для сбора трав), а также аксессуары, вдохновленные традициями чаепития.
Проект представляет собой уникальное сочетание культурных аспектов и традиций, объединенных в единую концепцию. Его особенность заключается в погружении в энциклопедию хантыйского чаепития, формирование и сохранение семейных ценностей.Разработка уникальной айдентики для традиций семейного чаепития придаст проекту особую привлекательность,позволяя участникам выразить свой индивидуальный стиль и подход к чаепитию, при этом сохраняя традиционные ценности и обычаи

Цель

1. Сохранение семейной идентичности, хантыйских традиций и культуры через участие в проекте

Задачи

1. Создание чайной комнаты и разработка бренд-дизайна
2. Осуществление ключевых мероприятий по внедрению и реализации проекта
3. Популяризация семейных традиций и трансляция итогов проекта через организацию событийного мероприятия

Обоснование социальной значимости

Заслышав приближающуюся упряжку, хантыйская хозяйка подвешивает над огнем котел для чая. И это не только жест гостеприимства, но и верное средство помочь гостю восстановиться после дороги. Именно с чаепития начинается трапеза в жилище кочевника. В традиционном чаепитии хантов были свои этнографические особенности. Например, в зимнее время обязательным компонентом чая был олений жир.
Сотрудники Фонда ПУПИ совместно с Центром историко-культурного наследия разработали хантыйскую чайную церемонию, на основе таежных трав и этнографических особенностях народа. Ежегодно в летний период организуют ее на территории музея. А три года назад в селе Казым появилось сообщество юных предпринимателей «Шайная лавка», которые стали торговать травяным чаем на праздниках для жителей и туристов с. Казым. В 2024 году Фонд ПУПИ обзавелся помещением и выделил пространство для Шайной лавки, которое превратилось в языковое пространство, где можно за чашкой чая изучать хантыйский язык. В ходе изучения языковой культуры с чаем, мы поняли, что чаепитие – это семейная объединяющая история, это сохранение традиций и семейных ценностей. Семейные чаепития являются важным элементом культуры практически каждой народности. Семья играет ключевую роль в формировании традиций и обычаев, которые определяют семейную идентичность. Исследовав данную тему, пришли к выводу, что в регионе занимаются сбором и реализацией таежных трав четыре организации: с. Саранпауль (https://gog.su/98Qk ), г.Ханты-Мансийск (https://gog.su/8qXB) г. Мегион (https://gog.su/Ig6c) и г. Сургут. (https://gog.su/7Lvk) В различных заведениях общественного питания округа можно встретить так называемый таежный чай. Однако лишь Центр «Касум ёх» умело превратил таежный чай в настоящее культурное событие для своих посетителей, предлагая им участие в «Чайной церемонии». Подобные культурные мероприятия, ориентированные на туристов, направлены на привлечение покупателей ( https://gog.su/XTXg). В современном мире, где традиционные ценности могут ослабевать из-за новых образцов поведения, сохранение подобных традиций становится особенно актуальным. Исследования подтверждают, что время, проведенное за столом в кругу семьи, оказывает положительное влияние на взаимоотношения между ее членами.Из опроса следует, что 30% респондентов предпочитают проводить время перед телевизором, вместо того чтобы собираться семьей за столом. 55% опрошенных утверждают, что работа отняла у них возможность участвовать в семейных обедах https://gog.shttps

География проекта

Белоярский район Ханты-Мансийский автономный округ, г.Ханты-Мансийск

Целевые группы

1. семьи, проживающие в с. Казым из числа КМНС
2. жители с. Казым, которые хотят научиться сбору и заготовке таежных трав
3. гости Белоярского района ХМАО-Югры
4. Посетители туристского Форума "Югра-тур"
5. семьи из числа КМНС г. Ханты-Мансийск